viernes, 1 de marzo de 2013

CONSEJOS GENERALES PARA COCINAR LAS SETAS


EN LA COCINA Consejos generales para cocinar setas

Aunque el mundo de la cocina micológica ofrece posibilidades infinitas, podemos tomar en consideración algunos consejos generales para una correcta degustación. Las setas se pueden usar como ingrediente principal de un plato, pero también, y muy a menudo, como guarnición o como simple aromatizante.

Se ha actualizado la sección de recetas con unos consejos sobre recetas tradicionales y sobre cómo probar una seta por primera vez. 



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1 comentario:

  1. Mi hijo dice que puedo comentar pero yo sigo pensando que no.

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