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sábado, 2 de marzo de 2013

COCINANDO CON SETAS EN EL TRUJAL DE FONTELLAS

En esta entrada se comparte el video realizado por LaRibera TV en 2012 que titularon:

"Cocinando con setas y presentación en el Trujal de Fontellas"

Al inicio del video hay unas breves imágenes en la cocina del Trujal, a continuación unos anuncios y la presentación empieza en el minuto 5'50. Espero que lo disfruteis y os guste.


lunes, 1 de agosto de 2011

CONFERENCIA SOBRE MICOGASTRONOMÍA por ALBERTO ARREGUI

CONFERENCIA DE MICOGASTRONOMÍA PARA LA SOCIEDAD MICOLÓGICA DE MADRID

En el siguiente enlace, encontrará la Conferencia dada por Alberto Arregui, acerca de MICOGASTRONOMÍA PARA CHUPARSE LOS DEDOS: 

Conferencia de micogastronomía por Alberto Arregui

Entrantes para degustación micogastronómica